Перцы и баклажаны
Среднеспелый урожайный сорт.
Период от всходов до сбора урожая 120 - 130 дней. Куст полураскидистый, высотой до 90 см.
Плоды привлекательные, с глянцевой поверхностью насыщенно-фиолетового цвета, цилиндрической формы, длиной 20-25 см. Шипы редкие.
Мякоть белая, без горечи. Плод долго сохраняет товарные качества. Масса плода 180-220г. Использование универсальное. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 5-6,0 кг/кв.м. Засухоустойчивый.
Период от всходов до сбора урожая 120 - 130 дней. Куст полураскидистый, высотой до 90 см.
Плоды привлекательные, с глянцевой поверхностью насыщенно-фиолетового цвета, цилиндрической формы, длиной 20-25 см. Шипы редкие.
Мякоть белая, без горечи. Плод долго сохраняет товарные качества. Масса плода 180-220г. Использование универсальное. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 5-6,0 кг/кв.м. Засухоустойчивый.
Перец Гладиатор отличается от большинства сортов ярким желтым цветом, высокой урожайностью и отменными вкусовыми характеристиками. Садоводы оставляют много хвалебных отзывов с фото про культуру и настоятельно рекомендуют ее к посадке
Самый большой и толстостенный, до 1см,
Самый большой и толстостенный, до 1см,
Перец Красный толстяк очень острый сорт, его жгучесть составляет 39000 SHU. У плодов острое, чуть горьковатое послевкусие. А также культуре присуще высокое содержание каротина и витамина С. Аромат у перцев пряный. Назначение у сорта универсальное
Скороспелый (95-100дней) сорт для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в комнатных условиях (в зимнем саду). Растение полураскидистое, высотой 0,8-1 м. Плоды вверх торчащие, некрупные, округло-плоские, ярко-желтые, массой 15-20 г. Вкус сладкий с небольшой остротой.
Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезному увяданию, серой гнили. Очень декоративен.
В пищу употребляется в свежем виде, используется для сушки, консервирования, различных кулинарных переработок.
Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезному увяданию, серой гнили. Очень декоративен.
В пищу употребляется в свежем виде, используется для сушки, консервирования, различных кулинарных переработок.
Описание перца сорта Бараний рог. Сорт представляет собой куст средних размеров. Растение довольно компактное. Созревает за 3,5-4 месяца, плоды темно-красные, с очень острым вкусом. Острота, вес и форма плодов. Перцы Бараний рог пониклые, удлиненные, поверхность слабоморщинистая. Они сильно загибаются подобно хоботу, причем кончик делает еще один изгиб в противоположную сторону, с чем и связано название сорта.
Баклажан Pinstripe F1 профессиональные семена миниатюрных съедобных овощей от фирмы "FloraNova Vegetalis" (Англия). Название: Баклажан Pinstripe F1 Описание: Семейство: Solanaceae Род: Solanum melongena (Баклажан овощной). Поразительные полосатые фиолетовые и белые плоды весом около 80 г. Компактное ветвящиеся растение с серебристо-серой листвой.
Форма спелого плода напоминает грушу, немного округленная
Листья данной культуры имеют средний размер, их поверхность гладкая без шипов
Цвет спелого баклажана темно-фиолетовый, бурый
Мякоть белая, без горького привкуса, плотная по структуре. Поверхность глянцевая, с характерным интенсивным блеском
Листья данной культуры имеют средний размер, их поверхность гладкая без шипов
Цвет спелого баклажана темно-фиолетовый, бурый
Мякоть белая, без горького привкуса, плотная по структуре. Поверхность глянцевая, с характерным интенсивным блеском
Описание Характеристики. Баклажан Pot Black - компактный маленький кустарник высотой до 55 см. Листья очень крупные, зеленые. Плоды миниатюрные, темно-фиолетового цвета, округлой формы, весом до 80 грамм. Сорт высокоурожайный, неприхотливый к условиям выращивания, но предпочитает солнце.
Чёрный красавец — среднеспелый сорт универсального назначения: из него готовят самые разнообразные блюда, а также заготовки на зиму.
Куст этого баклажана среднего роста, полураскидистый: высота около 70 см. Стебель лиловый или синеватый, с короткими междоузлиями, опушён средне. Листья тоже обычного размера, зелёного цвета, шиповатые.
Куст этого баклажана среднего роста, полураскидистый: высота около 70 см. Стебель лиловый или синеватый, с короткими междоузлиями, опушён средне. Листья тоже обычного размера, зелёного цвета, шиповатые.
Приносит стабильный урожай на 95-100 день после высаживания.
Высота куста – 160-180 см
Форма спелого плода напоминает грушу, немного округленная
Листья данной культуры имеют средний размер, их поверхность гладкая без шипов
Цвет спелого баклажана темно-фиолетовый, бурый
Мякоть белая, без горького привкуса, плотная по структуре. Поверхность глянцевая, с характерным интенсивным блеском
Высота куста – 160-180 см
Форма спелого плода напоминает грушу, немного округленная
Листья данной культуры имеют средний размер, их поверхность гладкая без шипов
Цвет спелого баклажана темно-фиолетовый, бурый
Мякоть белая, без горького привкуса, плотная по структуре. Поверхность глянцевая, с характерным интенсивным блеском
Описание сорта. Кусты сладкого перца Атлант среднерослые, полуштамбовые, раскидисты слабо. Листья небольшие и в малом количестве. Атлант относится к раннеспелым сортам. От всходов рассады до технической спелости проходит 105-125 дней. До полноценной биологической спелости – 125-145 дней. Плоды сорта имеют конусовидную форму. При пальпации они плотные, крупные, мясистые, сочные и хрустящие. Обладают высокими вкусовыми качествами.размер плода до 20 см, толщина сетки до 10мм
Перец сладкий «Толстячок» — среднеспелый сорт (120–130 дней от всходов до технической спелости). Подходит для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. 132
Растение полураскидистое, высотой до 55 см. На одном кусте формируется 10–12 плодов призмовидной формы. Масса каждого плода составляет 150–200 грамм. Перцы имеют слаборебристую поверхность, они глянцевые и очень толстостенные — до 10 миллиметров в толщину. 13
Вкус перцев этого сорта превосходный: сладкий, сочный, с приятным ароматом. Они подходят для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки и консервирования.
Перец острый «Огонь-стручки» — раннеспелый, очень продуктивный сорт. По шкале жгучести Сковилла относится к 6 группе из 10: 5000–15000 единиц. 1
Плоды ароматные, жёлтые, хоботовидной формы. Массой 25 г, длиной 13–18 см, толщина стенки 2 мм. Плодоношение наступает через 100–110 дней после появления всходов. 1
Растения раскидистые, средней высоты. Отлично растут в открытом грунте и в теплице (урожайность — 3–4 кг/м²). Сорт идеален для маринования и сушки
Необычный гибрид. Новый сорт миниатюрного декоративного перца. Его высота в среднем составляет 35 см. Компактные кустики щедро усыпаны маленькими перчиками. Их длина варьируется от 5 до 7 см. Особенно красиво растение выглядит в момент вызревания плодов. В такой период они приобретают различную окраску, что выглядит очень оригинально. Но зрелые плоды можно использовать в кулинарии.
«Воловье ухо» — среднеспелый сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения — 120–130 дней. 12
Растение высотой 70 см. Плод гофрированный, удлинённо-конусовидной формы. Масса — 120–140 г (до 200 г). Длина плода — 12–16 см, толщина стенки — 6–8 мм. Окраска в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической — насыщенно-красная. 1
Урожайность — 3,2 кг/м². 1
Перец имеет универсальное назначение: может использоваться для приготовления свежих салатов, консервации на зиму и лечо. 3
При длительном хранении плоды не теряют своих вкусовых качеств
Перец Оранжевое чудо – сорт Голландской селекции, он славится у огородников своими высокими продуктивными качествами. Отличается отменными вкусовыми характеристиками, а внешний вид плодов заставляет дачников удивляться и восхищаться
Перец сладкий «Факир» — раннеспелый сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения — 90–100 дней. 13
Куст полуштамбовый, полураскидистый. Плоды красные, конусовидной формы, массой до 100 г. 2
Урожайность — 6–11 кг с 1 кв. м. 2
Сорт универсального назначения, плоды употребляются в свежем виде и для любых видов консервирования. 2
Устойчивость к заболеваниям хорошая.
Фараон F1 раннеспелый гибрид для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Период от высадки рассады до созревания плодов 95 – 100 дней. Растение средней высоты, полураскидистое. Плод призмовидный, пониклый, глянцевый. В технической спелости имеет светло - желтую окраску, в биологической – красную. Масса плодов этого сорта 120 – 160 грамм, толщина стенки 6,5-7,2 миллиметров. Свежие плоды имеют отличный вкус.
Перец Калифорнийское чудо - отличается высокой урожайностью, привлекательным внешним видом, хорошими вкусовыми и товарными качествами. Плоды мясистые, кубовидные, длиной 10-11 см, диаметром 9 см, ребристые (3-4 камерные), толщина перикарпия 5-6 мм, массой до 160 г. Окраска зависит от сорта: насыщенно-красная, желтая, черная. Сладкий, с сильным перечным ароматом. Вкусовые качества плодов отличные.
Перец сладкий «Геракл» — сорт со средним сроком созревания, пригоден для выращивания в тепличных условиях и открытых грядках. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Куст среднерослый, полураскидистый. Плоды крупного размера, кубические с мясистыми стенками, весят 150-160 г. Мякоть с отличными вкусовыми качествами, в незрелом виде зеленая, по мере созревания краснеет.
Баклажан «Лебединый» — раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. Куст прямостоячий, высотой 60–70 см. 13
Плоды цилиндрические, белые, глянцевые, массой 200–250 г. Мякоть белоснежная, очень нежная, без горечи.
Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, выравненность плодов, неприхотливость выращивания.
Используется в домашней кулинарии, для переработки, сушки, соления и маринования.
Посадка и уход: посев на рассаду в середине февраля — начале марта в увлажнённый грунт на глубину 1–1,5 см. Сеянцы пикируют в фазе первых настоящих листьев. Рассаду высаживают в конце мая по схеме 40×40 см. Полив регулярный под корень. Подкормки проводят 4–5 раз за сезон. Рыхление поверхностное, чтобы не повредить корни. За вегетацию баклажаны дважды слегка окучивают. При необходимости используют средства защиты растений от болезней и вредителей.
Перец сладкий , толстостенный, подходит для выращивания в грунте, в контейнерах и круглогодично
«Калифорнийское чудо чёрное» — раннеспелый, высокоурожайный сорт сладкого перца. От появления всходов до созревания 110–120 дней.
Особенности сорта:
- высота растений 40–50 см;
- плоды оригинальной окраски, массой 220–250 г, толстостенные (более 8 мм); 2
- вкус отличный, перцы сочные, сладкие, ароматные;
- подходят для кулинарии, консервирования и замораживания;
- урожайность в теплице — 9–10 кг/м².
Цвет: в начале созревания чёрный, после полного созревания — бордово-красный.
«Буржуй F1» — высокоурожайный крупноплодный гибрид раннего (105–110 дней) срока созревания. Растение мощное, очень крепкое.
Плоды крупные, гладкие, плоскоокруглые, с глянцевой черно-фиолетовой кожицей и нежной белой мякотью, массой 400–500 г. Форма и размер плода позволяют приготовить блюдо из одного баклажана для всей семьи.
Ценность гибрида: сочетание раннеспелости и крупноплодности, отсутствие горечи в плодах, продолжительный период плодоношения. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.
Перец острый «Бабье лето» — сорт раннего срока созревания. Период вызревания плодов растянут до 4 месяцев. 1
Растение представлено многолетними штамбовыми кустарниками высотой 25–30 см. Куст округлый, раскидистый. Лист зелёный, средней величины, ланцетной формы. 1
Плоды округлой формы, средней массой до 5 г. Вершина тупая, поверхность гладкая. Толщина стенки — 1,2 мм. Окраска плода в биологической зрелости — тёмно-красная. Плоды обладают острым вкусом, с сильным ароматом. 1
Применяется в свежем виде, для консервирования и изготовления порошка
Перец «Какаду» — среднеспелый (130–135 дней от всходов до начала плодоношения), высокопродуктивный гибрид для выращивания в теплицах. 13
Растение высокорослое (до 1,5 м), раскидистое. Плоды пониклые, массой до 500 г, удлинённо-цилиндрические, слегка изогнутые, ярко-красные. Длина плода достигает 25–30 см, толщина стенки — 6–8 мм. 1
Урожайность одного растения — 2,5–3,0 кг. 1
В пищу плоды используют в свежем, жаренном, тушёном, фаршированном и маринованном виде. 1
Перец острый «Северное сияние» — раннеспелый сорт. Куст компактный, плотный, мелколистный, высотой 25–35 см. Урожай ароматных ярких перчинок созревает через 95–105 дней после появления всходов. 12
Характеристики плодов: масса не превышает 3–6 г, толщина стенки — около 2 мм. Вкус гармоничный, в меру острый. 1
Перчинки употребляют в свежем, сушёном виде, приготавливают настойки. Они богаты веществом капсаицином, придающим жгучесть. Этот природный лекарь нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет и защищает от заболеваний.